A témoigner de l’importance que la culture a eu dans l’histoire de Acireale est la Bibliothèque Zelantea, fondée en 1671 et située dans un édifice construit par la Commune entre 1910 et 1913. La Bibliothèque, parmi. les plus anciennes et riches de la Sicile, conserve environ 100.000 livres, un Fond ancien avec 56.000 volumes riches d’incunables, aldins achetées à Venise au début du XVIème siècle, éditions florentines de giuntine, plus de 1.000 manuscrits, une riche hémérothèque avec des journaux fondamentaux pour la connaissance de l’histoire sicilienne. En annexe à la Bibliothèque il y a la Pinacothèque dans laquelle, avec des peintures de l’école sicilienne, on peut aussi admirer des œuvres attribuées à l’école de Rubens, de Titien, et de Pitro Novelli. De très grand intérêt est l’élégant Carrosse de l’ancien Senat de la ville de Acireale avec des entailles en bois dorées et peintes.